Chlorophylle Power

 

1 Brocolis

250 g de salade romaine

150 g d’épinards

10 branches de persil

Une poignée de feuilles d’estragon

2 branches de céleri

2 cm de racine de gingembre

Le jus d’un petit citron vert

 

 

Passez les légumes à l’extracteur de jus avec les herbes

Ajouter le jus de citron et le jus de gingembre passé à l’extracteur.

Ces jus peuvent être aussi bien servis en apéritif, qu’au petit déjeuner en guise de booster…

Vous pouvez utiliser la pulpe de votre jus pour réaliser la Brocolizza